Stel zelf je barbecue samen! Zo creëer je voor ieder gezelschap een passende maaltijd. Een veel gebruikte afsluiting van bijvoorbeeld een familiedag, reünie of personeelsfeest. Misschien in combinatie met een dessertbuffet? Wel even van tevoren reserveren, mogelijk vanaf 20 personen.

Dit is de basis van elke barbecue:
wit en bruin stokbrood met kruidenboter
zalmforelsalade
rundvleessalade
patat
mayonaise, knoflooksaus, cocktailsaus, zigeunersaus, satésaus
hele forel met spek in een grilltang voor de helft van het aantal personen

 

Kies vervolgens 4/5/6 soorten vlees of vis:
kippendijensatéstokje
gekruide kipfilet
hamburger
biefsatéstokje
speklap
karbonade
spare ribs
shaslick
barbecueworstje
forelfilet met kruiden en citroen in aluminiumfolie
zalmforelfilet met ratatouille in aluminiumfolie
garnalenspies

 

4 soorten vlees of vis 14,95
5 soorten vlees of vis 17,50
6 soorten vlees of vis 19,90

 

Extra bijgerechten:  
rauwkostsalade 1,50
pastasalade 1,50
vers fruitsalade 3,15

 

Kinderbarbecue (4 t/m 12 jaar) 7,00
barbecueworstje  
hamburger  
drumstick  
wit en bruin stokbrood met kruidenboter  
patat  
mayonaise