Voor de echte lekkerbekken! Ideaal als lunch of als afsluiting van de dag. Smakelijk, voedzaam en uitsluitend vis uit eigen kwekerij. Misschien in combinatie met een dessertbuffet? Wel van tevoren reserveren, mogelijk vanaf 15 personen.

 

Smallertbuffet volwassenen 16,95
Smallertbuffet kinderen 4 t/m 12 jaar 8,50
   
stokbrood en brood om te roosteren  
roomboter en kruidenboter  
zalmforelsalade  
gerookte forel   
gerookte zalmforel met zeezout  
gerookte zalmforel met Veluwse kruiden  
koud gerookte zalmforel  
remouladesaus en graved lachssaus